Szerkesztőség
2014.04.18.
A 40 napos böjt vége felé jó esetben tele vagyunk energiával, megtisztult testünk-lelkünk, s a tárgyböjt alkalmával otthonunk is. Mindehhez híven az agyon díszített és túlzásokban bővelkedő megoldások helyett a kevésből varázsolunk ünnepi asztalt.
Szerkesztőség
2014.04.17.
A férfiak hozzá sem nyúlnak a krémes italhoz, amely a női társadalmat is megosztja, nyalogatja az ember, vagy jó nagy ívben elkerüli. Aki kedveli, biztosan készít húsvétra. A közkézen forgó számos recept közül egy családit nyújtunk át.
Szerkesztőség
2014.04.16.
Nagycsütörtök előtt dekorációs ötletek csokrát nyújtjuk át. Last minute megoldások az ünnepi hangulat megteremtéséhez, az otthon díszítéséhez. Mert valljuk, hogy kevés dolog is elegendő a húsvéti hangolódáshoz.
Szerkesztőség
2014.04.15.
Leginkább nagyon finom. Gusztusos és szép, nem száraz, könnyen szeletelhető. Gondos sózás, pácolás és keményfával füstölés tradicionális tartósítási eljárásával készül. Hogy miből? Sertés combjából vagy lapockájából, lehet csülök, tarja, egész darab vagy kötözött rész.
Szerkesztőség
2014.04.14.
A hagyományos minták, anyagok és színek alkalmazása mellett bátran álljunk bele kissé elrugaszkodott megoldásokkal a tojásdíszítésbe. Néhány ötlet, garantáljuk, hogy találsz közöttük kedvedre valót.
Szerkesztőség
2014.04.13.
Egy híján 50 éve hagyományosan minden húsvétra feldíszíti a már nyugdíjas házaspár, Christa és Volker Karft kertjük egyik almafáját a németországi Saalfeldben.
Szerkesztőség
2014.04.12.
A némi fenntartással kezelt sütemény mára nagyon elterjedt és kedvelt lett a répát kevésbé szeretők körében is. Míg egykor egyfajta kényszerből, az édes íz fokozására használták a háziasszonyok, ma már tudatosan kerül reszelt répa a süteményekbe.
Szerkesztőség
2014.04.11.
A költészet napján, tisztelegve nagy költőink előtt, kik helyettünk formálják gondolatainkat, érzéseinket betűkből szavakká, majd versszakokká, magunk is az írásképre fókuszálunk. Körbejárjuk az egyre jobban elterjedő, szöveget tartalmazó dekorálási trendet.
Szerkesztőség
2014.04.10.
A húsvéti sonka mellé kihagyhatatlan kísérő a sonkalében főtt tojás és a foszlós kalács mellett az átható ízű, csípős torma. Mit rejt magában ez a könnyfakasztó markáns növény? Egy dolgot biztosan, erőt, s ami erős, az egészséges.
Szerkesztőség
2014.04.09.
A bejárati ajtó nem mellékes funkciója mellett kiváló alap a dekoráláshoz. Bánjunk csínján a lehetőséggel, de legyen hívogató, egyetlen szép koszorú hangulatossá tesz, szép a szemnek, intro otthonunkba.
Szerkesztőség
2014.04.08.
Elég sokáig szemeztem a lasagne csinos lapocskáival, mire vettem a bátorságot, hogy magam is készítsek. Gondoltam, ezzel kicsit felpezsdítem a mostanában egyhangúvá vált tésztafogyasztási szokásainkat. Nem bántuk meg.
Szerkesztőség
2014.04.07.
A tavaszról a virágba boruló fák, a fészket rakó madarak és az éledező természet mellett nekünk, háziasszonyoknak eszünkbe jut az elkerülhetetlen tavaszi nagytakarítás is. Akár segítséggel, akár egyedül esünk túl a rituálén, megkönnyítené a helyzetet egy mindent elnyelő, különálló háztartási helyiség.
