Humusz sztori
2014.05.30.
A szóról már réges rég nem a földtan elmélet és a tápanyagban gazdag termőtalaj jut eszünkbe, hanem a krémes állagú eledel. De mi is a humusz valójában, mit érdemes tudnunk róla?
Fészek
Te tudod, mit eszel?
2014.05.30.
Egészséges ételekre vadászva sokszor eshetünk abba a hibába, hogy miközben egy szempontból fontosnak ítélt élelmiszert választunk, kiderül, hogy annak az átlagosnál magasabb a cukortartalma. Jellemző ez például a boltokban kapható üdítőitalokra, gyümölcslevekre, vagy az egyébként magas rosttartalmunk miatt kívánatos müzli szeletekre.
Gyűjtsük az esőt!
2014.05.29.
A legjobb, amit tehetünk balkonnövényeinkkel vagy fűszer és zöldséges kiskertünkkel, illetve dísznövényeinkkel, ha esővízzel öntözzük virágzó és burjánzó saját flóránkat. Néhány kis lépéssel begyűjtve az esőt könnyen visszaadhatjuk a természetnek, ami neki jár.
Pácolási tippek
2014.05.27.
A nyári élményekhez kimagaslóan hozzátartozik a grillezés. Nézzük, mire érdemes odafigyelni, hogy a hús igazán ízletes, omlós legyen.
Májusi esküvő aranyat ér – 3. rész
2014.05.25.
Korábbi cikkeinkben részletezett esküvői előkészületek, helyszín kiválasztása után jöhetnek az apró részletek, dekorálási ötletek. A kis finomságok, amitől egyedi lesz a különleges napot körbeölelő környezet.
Titkok a grillezéshez
2014.05.24.
Itt a nagy grillszezon. Ami mindenkinek jó, az ínycsiklandó illatok szagolására kényszerülő szomszédon kívül. Néhány tipp, hogy a hangulat és az ízek is elkápráztassák a meghívottakat.
Édes-sós reggeli eperszezonnal
2014.05.22.
Holmi gasztrotudományos vagy sztárséf által ajánlott, újdonságnak vélt megoldás helyett ezúttal is felmenőim örökérvényű, fülemben csengő életbölcsességéhez fordulok: „Tégy egy kis cukrot minden sós ételbe, sózd csipetnyit a süteményeket!”
A kancsó már nem ciki
2014.05.21.
Még szerencse, mert ennél praktikusabb megoldás előre elkészített italok vagy akár csak citromkarikákkal, eperdarabokkal felturbózott víz ízléses tálalására nem létezik. Ugye senki nem teszi a dobozos üdítőt vagy a műanyag flaskát a szépen megterített asztal közepére????
Citromfű és az illat orgia
2014.05.20.
A minap azon tanakodtam, hogy gyermekkoromban a fűszerek nagy része pusztán egy zacskónyi morzsolt zöldes-szürke kupacként testesült meg a gasztronómia felszínét kapargató életemben. Ma meg tobzódhatom a friss zöldfűszerekben, s nehezen mondanék le használatukról.
Májusi esküvő aranyat ér – 2. rész
2014.05.18.
Az elmúlt héten összegyűjtöttünk néhány gondolatot az esküvői előkészületekkel kapcsolatban. Folytatjuk az álmodozást és közben rátérünk a házasságkötés, esketés és az ünneplés helyszínének jellemzőire, nem utolsó sorban dekorálási szempontból.
„Bodzavirából hullik a sárgavirágpor…”
2014.05.17.
Virágba borult minden bodzabokor. Nincs sok időnk, ha felhasználásán törjük fejünket. Keressünk néhány tisztább levegőjű környéken fellelhető bokrot, álljunk bele az italkészítésbe.
A hűtő hasznosabbá tétele
2014.05.16.
Nagyszüleink még a döngölt aljú kamrában tárolták az ételt, mi meg nyafogunk, ha le kell olvasztani és kicsit ki kell takarítani a hűtőt. Néhány hasznos információ a hatékonyabb használatért és átláthatóbb tárolásért.
Gin, zene, SPAR – itt kezdődik a nyár! (X)
2025. 06. 02. 06:00
A Gin Market Budapest idén új lendületet vesz – méghozzá alkoholmentesen is. 2025. június 13-14. között a Budapest Garden ad otthont Magyarország egyik legnépszerűbb ginfesztiváljának, ahol a SPAR nemcsak támogatóként, hanem aktív résztvevőként is jelen lesz. A rendezvény idén a tudatos életmód és a változatos ízvilág jegyében új irányokat mutat, különös figyelmet szentelve a 0.0%-os ginváltozatoknak.
Visszatértek az ÖKO KALAND hősei – új epizódokkal bővül a SPAR fenntarthatósági minisorozata (X)
2025. 05. 26. 09:00
Azok a gyerekek, akik néhány éve megismerkedtek Szellőcskével, Vizecskével, Tüzecskével, Földecskével és Szívecskével, most újra örülhetnek: folytatódik a SPAR Magyarország edukatív animációs sorozata, az ÖKO KALAND. A fenntarthatóság témáját játékos és érthető formában feldolgozó kisfilmek most új részekkel térnek vissza, hogy a legfiatalabb korosztályt ismét elvarázsolják – és közben tanítsák is.
Fenntartható bevásárlás: új szokások kis lépésekben (X)
2025. 05. 15. 06:00
A tavasz a megújulás ideje – miért ne használhatnánk ki ezt az időszakot arra, hogy a mindennapjainkat tudatosabbá, fenntarthatóbbá tegyük? A Nestlé és a SPAR közös Évtervező kampánya hónapról hónapra segít apró, mégis hatékony lépésekkel elindulni a környezettudatos életmód felé.
Segíts Te is – indul a „Mancs a bajban!” állateledel-gyűjtés! (X)
2025. 05. 08. 06:00
Idén ismét lehetőséged van segíteni a rászoruló négylábúaknak: 2025. május 10-én szombaton és 11-én vasárnap a részt vevő civil szervezetek valamennyi INTERSPAR áruházban várják az adományokat a „Mancs a bajban!” akció keretében. Egy kis segítség tőled hatalmas változást hozhat egy menhelyi állat életében.
Támogasd Te is tartós élelmiszerrel az Adni Öröm! akciót, felajánlásod jó ügyet szolgál (X)
2024. 12. 12. 06:00
Nehéz sorsú embereknek gyűjtenek önkéntesek tartósélelmiszereket a kijelölt SPAR, és minden INTERSPAR üzletben. Csatlakozz Te is, hiszen adományoddal a rászorulók ünnepét tudod szebbé tenni.
A legjobb borokra számíthatsz a 33. Budapest Borfesztiválon (X)
2024. 09. 04. 06:00
Hazai borászatok válogatott boraival, kiemelkedő gasztronómiai kínálattal és színes kulturális forgataggal vár téged is Magyarország egyik legszebb történelmi helyszínén, a Budavári Palotában szeptember 12. és 15. között a 33. Budapest Borfesztivál! A rendezvény főtámogatója, a SPAR Magyarország jóvoltából akár féláron is eljuthatsz az eseményre.