Jump to content

Olcsóbb a húsvéti tojás

2014. 04. 16. 12:46

Fellélegezhetnek a húsvéthétfői locsolórohamra készülődő hölgyek, az idén olcsóbban tudják beszerezni a hálájuk kifejezéseként osztogatott, házilag szépen kifestett tojásokat.

A vásárlás helyétől függően átlagban 28-35 forintot kell fizetni a tojások darabjáért, míg a közelmúltban többször is volt olyan év, amikor az ár a 40 forintot is meghaladta. A mostani áresés oka, hogy a tojásból túlkínálat van Európában – közölte az MTI-vel Földi Péter, a Baromfi Terméktanács tanácsadója. Magyarországra évi mintegy 500-600 millió tojás érkezik, főként Lengyelországból, ezzel szemben a magyar cégek mintegy 200 millió tojást exportálnak.

Az idén várhatóan összességében mintegy 25 milliárd forint árbevételre tesznek szert a hazai tojástermelők, akik az alapvető fogyasztási cikknek számító baromfiterméket az idén önköltség alatt értékesítik a kereskedőknek. Az előállítási költség ugyanis most darabonként mintegy 22 forint körüli, ezzel szemben az átadási árak 18-21 forint közöttiek, miközben Földi legalább 23 forintot tartana elfogadhatónak.

Az éves magyarországi tojásfogyasztás átlagosan évente mintegy 2,17 milliárd darabot tesz ki. A heti 40 milliós átlag azonban a húsvéthoz kapcsolódóan mintegy 50 százalékkal emelkedik, így a húsvéti ünnepek idején összességében mintegy 250-300 millió tojást vesznek az emberek Magyarországon.

Ezzel együtt a tojásból 2004 óta évről évre kevesebbet fogyasztunk. Míg tíz éve még egy fő évente 292 tojást pusztított el, addig 2011-ben már csak 217-et, amiben valószínűleg a népességfogyás is szerepet játszhat.

(Fotó: www.godfon.su)