Jump to content

A szája íze elárulja

2014. 08. 16. 10:33

Előfordult már Önnel, hogy ellenállhatatlan vágyat érzett valamilyen étellel kapcsolatban, hogy nagyon megkívánt egy tábla csokoládét, egy zacskó gumicukrot, vagy egy tál sültkrumplit? Nos, ez a fékezhetetlen vágy minden bizonnyal valamilyen vitamin hiányára utal a szervezetében!

Nem csak a várandós kismamák lehetnek kívánósak, bizony időről időre mindannyiunkkal előfordul, hogy hirtelen elepedünk valamilyen élelmiszertípusért. Vágyaink azonban nem mohó falánkságról, hanem komoly vitaminiányról is árulkodhatnak!

-Amennyiben csokira fáj a foga:

A csokoládénak igen magas a magnéziumtartalma. Ha tehát erre az édességre vágyik, lehet hogy csupán a hajának és bőrének oly fontos ásványi anyag hiányzik a szervezetéből. A szervezet magnéziumszintje a menstruációs ciklus második felében is lecsökkenhet, de az alkohol, tea, kávé és szénsavas üdítőitalok fogyasztása is rossz hatással lehet rá, állítja a dietetikus szakember.

Ha mindezek tudatában valóban csokoládéval kívánjuk pótolni az ásvány hiányát, válasszunk legalább 75%-os kakaótartalmút erre a célra. De kiválóan alkalmasak magnéziumraktáraink feltöltésére a diófélék, a tökmag, vagy a teljes kiőrlésű kenyér.

-Ha cukorkák után epedezik:

Ez esetben előfordulhat, hogy valójában krómra vágyik. Ez az ásványi anyag felelős a szervezet vércukorszintjéért, serkentve a cukoranyagcserét. Ám ha valóban a krómhiány miatt eszi marékszámra az édességet, az sajnos csak ront a helyzeten. Fogyasszon inkább krómban gazdag májat, brokkolit, burgonyát, marhahúst, répát, vagy tojást.

-Ha vágyai netovábbja egy nagy szelet sülthús:

Akkor elképzelhető, hogy a szervezetének vasra, vagy cinkre van szüksége. A cink- és vashiány nem csak fogékonyabbá teszi Önt a meghűléssel szemben, de a haja, körme is könnyen töredezni kezdhet. Bátran süssön ki tehát egy szép szelet marhaszeletet, vagy ha vegetáriánus, egyen lencsét, spenótot, sajtot és teljes kiőrlésű kenyeret.

-Ha csak a sajttál körül forognak a gondolatai:

Elképzelhető, hogy erős kalciumhiánya van. A szakemberek szerint a kálcium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben, nem csak a fog- és csontszerkezetünket erősíti, de az ideg- és izomműködéshez is elengedhetetlen. A sajt, a tej, a joghurt, a lazac, a brokkoli, vagy a mandula mind-mind gazdag kálciumforrás, fogyassza őket az egészsége érdekében rendszeresen! 

(Kép: thestoryofchocolate.com)