Sokkal nagyobb tudatosságra van szükségünk, ami az étkezést illeti. A környezetünk jelentősen befolyásolja, hogy mikor, mennyit eszünk! Ezért mindig észnél kell lenni, és inkább arra kell válaszolnunk, hogy éhesek vagyunk-e valójában, vagy sem. A témában jártas kutatók meglepő környezeti hatásokra hívták fel a figyelmet:
1. Ha étterembe mész, ülj ablak mellé. Több éttermi vizsgálatból kiderült, hogy akik ablak mellé ülnek, 80% valószínűséggel rendelnek salátát.
2. Ha az édesség fogyasztását szeretnénk elkerülni, akkor üljünk minél távolabb a pulttól. Például egy gyorsétteremben, minél közelebb ülünk a pulthoz, annál valószínűbb, hogy desszertet is fogunk rendelni.
3. Olyan éttermet válassz, ami világos, és kellemes zene szól a háttérben, így jobban élvezed majd az elfogyasztott falatokat.
4. A gyerekeket is rá lehet venni az egészségesebb étkezésre! Ha színes tálkákban teszed az asztalra a gyümölcsöt, nagyobb kedvvel is vesznek belőle. A másik trükk az, ha a gyümölcsök felszeletelve kerülnek a gyerekek iskolatáskáiba.
5. Töltsd több időt a zöldséges pultnál! A szemet gyönyörködtető gyümölcsök és zöldségek meghozzák a kedvet a vásárláshoz.
www.huffingtonpost.com