Jump to content

Az ősz nagy kedvence, a sütőtök

2017. 10. 27. 16:45

A tök az őszi hónapok közkedvelt zöldsége. Főzheted, sütheted, fúrhatod, faraghatod. Mindenki örömét leli benne.

Miben rejlik a sütőtök ereje?

A sütőtök egy igen közkedvelt csemege a hűvös őszi napokon, nem csak finom de egészséges is. Ugyanis tartalmazza a szervezet számára fontos anyagokat, cinket, foszfort, vasat,rezet, mangánt,folsavat, C-,A-,B1,-B2-,B6 vitamint és karotint. Ezek az anyagok erősítik immunrendszerünket, védik az egészségünket.

Mire jó a sütőtök?

Magas vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönhetően remekül orvosolható vele a nátha, megfázás és egyéb meghüléses betegség. A nép gyógyászatban is előszeretettel használták a sütőtököt, általában különféle emésztési és gyomorpanaszok kezelésére. Magas rost tartalmának köszönhetően a sütőtök fogyasztása segít beindítani az emésztési folyamatokat.  Megóvja szervezetünket a szív-és érrendszeri panaszok kialakulásától, csökkenti a szembetegségek (farkasvakság, hályog) kialakulásának esélyét.

Mivel a sütőtök kalóriatartalma nem magas, ezért diétát tartók és fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják. Magas vitamintartalmának köszönhetően nem csak belülről, de kívülről is”gyógyít”, ugyanis fogyasztásával a bőrproblémák is orvosolhatóak. Tisztítja az arcbőrt, és megvéd a túlzott pattanásosodástól.

Így fogyaszd!

A sütőtököt a konyhában is számtalan módon hasznosíthatod, készíthetsz belőle levest, desszertet, köretként és önmagában fogyasztva (sülve) is megállja a helyét. Nagy előnye,hogy szinte bárhol beszerezhető, ára pedig kifejezetten pénztárcabarát.

(Forrás: marmalade.hu l Kép: pixabay.com)