Jump to content

Szoktál időre főzni vagy sütni?

2015. 02. 20. 22:29

Mégha meg is jelentek az intelligens sütők és mindegyiken ott villog az óra és a lehetőség a stopper beállítására a konyha időzítők, ezek a tenyérnyi eszközök a mai napig divatosak.

Mert egyszerűek, mert nem „kütyük”, megbízhatóak és ötletesek. „Aki mindent csinál, az semmit nem csinál”, tartja a mondás, és ők valójában csak egy dolgot tudnak, visszafelé ketyegni. de azt azonban remek módon és megbízhatóan. A háztartási eszközöket a háziasszonyok igényei hozzák létre és talán ennél többször két igény merül fel a konyhában, hogy mibe tegyük, s hogy mennyi ideig legyen benne. Az ötletes kütyük nemcsak praktikusak, de egyre szebbek is.

Ha megkérdezzük az idősebb generáció tagjait, ők talán még csak a tojásfőzéshez kötik a visszaszámlálók szerepét. Manapság azonban, amikor trendi a gasztronómia és olyan szavakat töltünk meg jelentéssel, mint konfitálás (alacsony hőmérsékleten, sokáig sütés) vagy resre sütés, akkor a perceknek egyre fontosabb szerep van. Vagy csak főzzünk tovább 1 perccel egy gnoccit, s máris oda az ebéd. Ezek a kézre álló eszközök, nem pusztán hasznosak, de szépek is. Formájuk az egyszerű tojástól a valódi konyhadíszig terjed, megnyugtatva használóját, hogy nem egy trendi porfogóról, hanem valós konyhai segítőről van szó. A főzés helyszínén belül, esetenként ide-oda rakjuk, ajándéknak is nagyszerű ötlet, hiszen nincs az a konyha, ahol ne férne el kettő „berregő”.

A kínálat oly bőséges, jobbára a jóízlés és a felejthető kategória között, hogy nehéz választani :o) Összegyűjtöttük kedvenceinket a vidám-bohém-retró-vintage kategóriákból:

(fotó: pinterest.com)