Jump to content

Keresés

Címkék

adalékanyag

adalékanyag címkékhez kapcsolódó elemek

Ismeretlen anyagok a táplálkozásban I.

Ismeretlen anyagok a táplálkozásban I.Az emberek nagy része élelmiszerek vásárlásakor azok árát, eltarthatóságát, esetleg energiatartalmát és egyéb tápértékeit nézi meg a címkén. Egyre többen vannak azonban azok, akik tüzetesebben megvizsgálják az áruk összetételét, így

Ismeretlen anyagok a táplálkozásban II.

Ismeretlen anyagok a táplálkozásban II.Ahhoz, hogy az (sokszor természetes forrásból származó) adalékanyagok értelmezhetők legyenek, és ne keltsenek indokolatlan félelmet, szükség van egyfajta háttérismeretre. Nézzük meg, hogy valójában mi tekinthetı élelmiszeradalékanyagnak, milyen összetevőket takarnak az